La Prosperidad de Chirinos - Cosecha de Mujer
El nombre “Cosecha de Mujer”, que literalmente significa “cosecha de mujeres”, resalta la dedicación de las agricultoras tanto en la granja como en el hogar, incluido el cuidado de los niños, la preparación de comidas y más.
Prosperidad de Chirinos asumió brillantemente el desafío de las disparidades de género al estructurar las actividades de Cosecha de Mujer. El programa pone especial énfasis en el desarrollo de habilidades de liderazgo, agricultura, mejora de la calidad del café y gestión de pequeñas empresas. Parte del programa también tiene como objetivo apoyar la agricultura alimentaria para promover la autosuficiencia.
Fundada en 1968, Prosperidad de Chirinos cuenta hoy con 817 miembros, una cuarta parte de los cuales son mujeres. En total, la cooperativa cultiva alrededor de 2.200 hectáreas en San Ignacio, Cajamarca. Las grandes altitudes de la región montañosa de San Ignacio brindan condiciones ideales para el cultivo de cafés premium.
La cooperativa ofrece una amplia gama de programas y oportunidades para sus miembros agrícolas. También se ha creado un comité dedicado a la juventud para apoyar y empoderar a los jóvenes productores. Además, una alianza con la Universidad Nacional de Jaén promueve el acceso a la educación universitaria de 10 hijos de cooperativistas cada año.