Un café ruandés natural experimental procedente de fincas Gasharu. Increíblemente dulce, esta bomba de frutas tiene fuertes sabores de frutas tropicales maduras, mango y semillas de cacao.
Origen: Ruanda
Región: Nyamasheke
Altitud: 1750 msnm
Varietal: Bourbon
Proceso: Experimental Natural
Notas de cata
Mango, Frutos Rojos Maduros, Cacao
Más sobre este café
Este lote experimental está inspirado en la conexión emocional de la familia del productor con la comunidad cafetera en su conjunto. El cultivo, procesamiento y distribución del café para consumo se han mantenido en silos y su familia cree que esto puede cambiar. La idea de este café es ofrecer la taza de café ruandés más auténtica a los amantes del café, haciendo que el consumidor piense en el productor, ya que el productor también tiene en cuenta al comprador al procesar el café.
Acerca de Dak Coffee Roasters
Dak Coffee Roasters tiene su sede en Ámsterdam, Países Bajos, y fue fundada por dos canadienses de Montreal. Seleccionan cafés en función de sus perfiles de sabor únicos (puntuación de 86 y superior, 100 % totalmente rastreable) y los tuestan cuidadosamente en una máquina IMF que proporciona un alto grado de control y consistencia para resaltar los mejores sabores del café.
 Disfruta!!!!